Das Arbeitsdreieck ist ein bewährter Leitfaden für die Küchengestaltung, der hilft, effiziente Küchenarbeitsplätze mit freien Fahrspuren zu planen. Stell dir ein Dreieck vor, das dein Kochfeld, deine Spüle und den Kühlschrank verbindet. Das ist das Arbeitsdreieck. Nach den Richtlinien der National Kitchen and Bath Association sollte jeder Schenkel des Dreiecks zwischen 4 und 9 Fuß messen. Auf diese Weise kann ein Koch seine Koch-, Reinigungs- und Lebensmittelvorratsflächen leicht erreichen und gleichzeitig genügend Platz zwischen ihnen lassen, um ein Gedränge zu vermeiden.
